Chef
Luppolo e Farina: la pizza classica italiana della provincia di Frosinone, che nasce dalla birra
Redazione TravelFeed
Simone Taglienti, classe 1978, parla con fierezza della sua creatura e del territorio che l’ha visto nascere e nel quale ha ...
King of pizza: un nuovo viaggio TV alla scoperta del gourmet e del made in Italy
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Un nuovo viaggio alla scoperta dei sapori del Made in Italy. Il Gourmet protagonista del nuovo programma di pizza gourmet King ...
Sapore di mare nel nuovo menu invernale 2022 di Terrazza Gallia
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Un racconto del Mediterraneo attraverso le sue sfumature e la sua ricchezza si traduce nel nuovo menu invernale ideato dai fratelli ...
Isole Baleari gourmet: l’arcipelago con ben 11 ristoranti stellati Michielin
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Le Isole Baleari sono note per il mare cristallino e la natura incontaminata, ma l’arcipelago rappresenta un vero e proprio mondo ...
Iginio Massari: nuovo Pop-Up Store nel cuore di Cortina
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Iginio Massari Alta Pasticceria apre nella splendida Cortina d’Ampezzo, La Regina delle Dolomiti, all’interno dello storico Hotel De la Poste in ...
Casa di Langa: primo hotel con Truffle Concierge
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Casa di Langa, nuovo hotel di lusso sostenibile che ha aperto nelle Langhe a Giugno 2021 si prepara a vivere la ...
Apre il Riva Privée Daní Maison dello chef stellato Nino Di Costanzo nell’isola di Ischia
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Una nuova perla arricchisce la collezione delle Riva Destination nel Mediterraneo: nell’isola d’Ischia, tra le bellezze del golfo di Napoli, è ...
Francesco Russo, re della tavola a Vietri sul mare
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Professionale ed equilibrato, legato al territorio e creativo al tempo stesso: le caratteristiche di Francesco Russo, Executive Chef dell’Hotel Raito Amalfi ...
Lo Chef stellato Vito Mollica è il nuovo Director of Culinary di Mine & Yours
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Vito Mollica è stato nominato Director of Culinary di Mine & Yours Group, azienda italiana nata nel 2018 e in forte ...
Apre il 17 giugno il ristorante Limoneto in Costiera
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Giardini del Fuenti, proprietà unica con le sue terrazze pensili in Costiera Amalfitana, inaugura la stagione del ristorante Limoneto dal prossimo ...
Apre Primo Osteria a Ponte Milvio
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A Ponte Milvio, toponimo romano con cui non solo si indica un quartiere ma anche uno dei ponti più antichi e ...
L’emotion chef Michele Nardi porta in tv i sapori unici dell’Isola d’Elba
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Sono i sapori e i profumi unici dell’Elba l’ingrediente segreto di Michele Nardi, l’emotion chef originario di Piombino ma elbano per ...
Personaggio dell’anno dell’enogatronomia: Esposito, Bonci, Knam, Berna, Perciballi e Valbuzzi i vincitori
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Gennaro Esposito, Gabriele Bonci, Ernest Knam, Vanni Berna, Carmine Mattia Perciballi e Roberto Valbuzzi sono i sei Personaggi dell’anno dell’edizione numero ...
Dal Ricettario “Cucina in blu” Fregola sarda con carciofi e lupini
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Marine Stewardship Council (MSC), organizzazione non profit che lavora per promuovere la sostenibilità ittica attraverso i suoi Standard per la pesca ...
Qatar: in mostra la ricchezza gastronomica con la web serie “Chefs of Qatar”
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Il Qatar si sta preparando ad accogliere nuovamente i turisti da tutto il mondo e il QNTC (Qatar National Tourism Council) ...
Val di Non: 3 ricette per Natale da altrettanti top chef
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Tre ricette perfette per le feste di Natale da tre top chef della Val di Non, la valle trentina delle mele ...
Ambasciator porta buona cucina italiana: Enrico Derflingher a Varsavia
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Il coronavirus non ferma la valorizzazione, oltre che la passione, della cucina italiana nel mondo. E così, in occasione della quinta ...
Miglior pasticcere emergente d’Italia: il premio a Matteo Dolcemascolo
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Matteo Dolcemascolo, dell’omonima pasticceria di Frosinone, è stato insignito del premio speciale di miglior Pasticcere Emergente d’Italia dalla Guida Pasticceri e ...