Tra una lasagna e un panettone stupisci tutti o dimentica i tuoi guai con tre cocktail perfetti per il Natale.
Quando si parla di periodo di Natale ci si concentra sempre molto sul cibo ma non esiste solo il mangiare. Anche bere bene è importante. Per una vigilia un po’ diversa o magari per ravvivare parenti e amici che si riuniscono insieme a te il 26 dicembre potresti darti alla produzione di cocktail.
Le tre ricette che ti segnaliamo sono tutte abbastanza facili da poter essere realizzate senza una attrezzatura troppo complicata e senza dover acquistare liquori che poi magari non useresti.
Se in casa hai un po’ di vodka, un po’ di spumante oppure del rum hai già tre basi da cui partire. Ricordati di non esagerare o rischi di trasformare il pranzo o la cena di Natale a base di cocktail in uno di quei film di serie b che vanno tanto proprio in questo periodo.
Cocktail di Natale, mixology e regali
Come succede per la cucina, anche nella preparazione dei cocktail alcolici chi è alle prime armi si distingue facilmente da chi invece è un esperto. E proprio per questo motivo è sempre bene partire da cose facili. La voglia di sperimentare potrebbe essere tanta o magari vuoi stupire chi pensa che sei buono solo ad aprire le bottiglie di birra.
Il consiglio, anche se i cocktail che ti presentiamo sono molto facili da realizzare, è comunque quello di prendere un po’ la mano prima per essere più sicuro di quello che fai. Cominciando con un classico dei bar ti presentiamo la ricetta del Negroni Sbagliato.
Hai bisogno di un bicchiere largo e dal fondo spesso in cui mettere qualche cubetto di ghiaccio, quello che in gergo si chiama old fashioned, per aggiungere poi in parti uguali un terzo di vermut e un terzo di Campari mescolando delicatamente. Unisci un terzo di prosecco o spumante e guarnisci con una fetta d’arancia. Un altro campione delle feste è lo Screwdriver a base di vodka e, di nuovo, succo d’arancia.
Hai bisogno stavolta però di un bicchiere lungo in cui mettere tre parti di succo d’arancia e una parte di vodka con qualche cubetto di ghiaccio e una fetta d’arancia. Prima di aggiungere la guarnizione, come nel Negroni Sbagliato, mescola nel bicchiere vodka e succo d’arancia (magari con un cacciavite per onorare il nome di questo cocktail).
Se ti senti pronto per qualcosa di esotico un altro cocktail di Natale che puoi far assaggiare a chi è venuto a trovarti è il Daiquiri. Hai bisogno di un bicchiere a coppetta di quelli da champagne in cui mettere 40 millilitri di rum bianco, 20 millilitri di succo di lime e 10 millilitri di sciroppo di zucchero. Per un buon Daiquiri hai bisogno di uno shaker in cui mescolare, agitando, gli ingredienti prima di passarli nel bicchiere.