slow food
In libreria Osterie d’Italia 2022
Redazione TravelFeed
Presentata in anteprima al Piccolo Teatro Strehler di Milano a una platea riunita di osti e, per la prima volta al ...
Dal Cilento arriva un nuovo Presidio Slow Food: la cipolla di Vatolla
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Un “bellissimo sito e di perfettissima aria” lo definiva Giambattista Vico, filosofo napoletano che qui vi visse per quasi dieci anni, ...
L’11 novembre è la Festa dell’Orto in Condotta di Slow Food
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Sarà l’impronta idrica il tema della Festa dell’Orto in Condotta 2020, la giornata con cui Slow Food celebra tutte le scuole ...
In Friuli -Venezia Giulia quattro nuovi Presìdi Slow Food
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Le zone alpine custodiscono prodotti e tradizioni alimentari preziosi per la biodiversità del nostro pianeta e, nei secoli, hanno garantito la ...
Il vino secondo Slow Food: presentato il Manifesto
Redazione TravelFeed
Dalla materia prima che sia espressione diretta e sincera del terroir di provenienza al ricorso a prodotti consentiti in agricoltura biologica, ...