Una festa della birra che non ti devi perdere se ami questa bevanda, due giorni di assaggi in un luogo davvero magico.
Che cosa puoi fare per affrontare meglio il Natale e tutti i parenti che sono pronti a tempestarti di domande sulla tua vita privata e lavorativa? Fingere di essere stato rapito dagli alieni non funzionerà.
Quello che puoi fare è trovare rifugio in un festival della birra per gustare il meglio che l’incontro tra acqua e luppolo può creare nelle mani dei più famosi artigiani del mondo. E se stai pensando che stiamo per proporti il festival della birra in qualche luogo della Germania che magari hai già visitato ti stupiremo un’altra volta.
Perché il festival della birra di cui ti parliamo, che si apre a ridosso del Natale in questo fine settimana, non si svolge in Germania ma in un altro luogo molto famoso a sua volta per la birra. Fai la valigia e preparati perché ci sono 200 birre artigianali che ti aspettano tra cui alcune mai viste prima.
La festa della birra che non si fa in Germania, prenota subito
La storia della birra è la storia del rapporto dell’uomo con la natura e, come ciò che è successo con la prima volta che qualcuno ha dato vita al pane, anche la birra è frutto di un incontro casuale. È stata poi la conoscenza acquisita negli anni e nei secoli a trasformare questo incontro casuale in un simbolo di convivialità.
Bionda, scura, rossa, con tanta schiuma, senza schiuma, aromatizzata: la birra ormai esiste in tante varietà ma c’è sempre spazio per l’innovazione. E la dimostrazione è l’elenco delle birre che è stato da poco pubblicato sul sito ufficiale del O.B.E.R. Christmas Beer Festival, la festa della birra che si svolge ogni anno a Essen in Belgio.
Un momento per rendere omaggio a questo liquido in un ambiente spumeggiante. Il festival O.B.E.R. Christmas Beer Festival è un vero e proprio punto di riferimento e nell’edizione 2023 la lista della birra comprende oltre 200 varietà con molte novità provenienti dai birrifici più famosi.
Nell’elenco pubblicato sul sito ufficiale ti segnaliamo che ci sono diverse varietà dedicate proprio al Natale come per esempio la Black Naughty Christmas Pudding, prodotta da Vleesmeesterism. Weyneshop, oppure la Brasserie Trooz Noël prodotta invece da Halinsart. Il festival apre i battenti il 16 dicembre prossimo e le degustazioni andranno avanti fino al 17.
Per accedere è necessario munirsi di biglietto. La brutta notizia è che le prevendite sono esaurite, la buona notizia è che a partire dalle 18 di sabato pomeriggio si può comunque accedere pagando il prezzo al botteghino. Per degustare le birre occorre dotarsi di token del costo di 2,50 euro ciascuno.
Alcune delle birre presenti al festival sono varianti che vanno servite calde e potrebbe essere questa l’occasione per assaggiare anche queste variazioni sul tema. Tutti i birrifici che partecipano al O.B.E.R. Chrsitmas Beer Festival sono birrifici locali e quindi il festival è una vera e propria esaltazione della birra belga. E quando rientrerai sarai pronto per i parenti.